ตลาดการบริการ หมายถึง กิจกรรมหรือผลประโยชน์ที่บุคคลหนึ่งเสนอแก่อีกบุคคลหนึ่ง ซึ่งมีลักษณะคือไม่ สามารถมองเห็นหรือจับต้องได้ และไม่มีผลในการเป็นเจ้าของ โดยอาจจะมีตัวสินค้าเข้ามาเกี่ยวข้อง ด้วยหรือไม่ก็ได้ คุณลักษณะของการบริการ 1ไม่สามารถจับต้องได้Intangibility 2ไม่สามารถแบ่งแยกได้ Inseparability 3ไม่แน่นอน Variability 4แยกออกจากกันไม่ได้Perishability การประเมินระหว่าง SERVPERF  และ SERVQUAL มีความแตกต่างกันดังนี้1. SERVQUAL: Service Quality = Performance - Expectation2. Weighted SERVQUAL: Service Quality = Importance x (Performance-expectation)3. SERVPERF: Service Quality = Performance4. Weighted SERVPERF: Service Quality = Importance x Performance